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顺德坐在花轿上的鱼 你去吃过了吗

[摘要]顺德的美食又出新花样了!去到这间店,你还用看着菜单来点菜吗?不需要了,你只需要跟服务员说,来一个坐在花轿上的鱼就可以了!

水里游的鱼你见多了,坐在花轿里的鱼,你应该是头一回听说!没错,四人大花轿敲锣打鼓而来,洋溢着喜庆,里透着热闹,盆里是满载的美味佳肴,这就是顺德大盘鱼,一道有情怀的菜,一份有温暖的情。

坐花轿的鱼,到底长怎样

究竟这一道如新娘般娇羞水嫩的大盘鱼,到底有多丰富呢?

深水水库鱼

招牌栋企鸡

粉丝蒸元贝

蒜香排骨

火焰土豆

蒸南瓜

墨鱼串

让莲藕

时蔬等

每一道亲密接触,却不串味儿···

坐花轿的鱼,到底长怎样

顺德是鱼米之乡,鱼产丰富,肉质鲜嫩味美,山好水好食材好,顺德菜也一直是深受深圳人喜欢的菜类之一,然而对于鱼,更是有一种独特的情节。顺德多鱼塘,收鱼之时,鱼塘主便请鱼塘公帮忙刮鱼,饭点之时于池塘边上搭炉烹饪,刚抓的鱼与丰富的食材一起焖,这样味道极佳,经厨师改良,便有了大盘鱼这一道盛宴。

坐花轿的鱼,到底长怎样

顺德大盘鱼始创于1992年,一心只做最鲜美的生态水鱼,香蜜湖度假村可谓美食集结地,在这里能品尝到几乎全国各地特色佳肴,顺德大盘鱼,便是一家这样品尝地道美食的专门店。

坐花轿的鱼,到底长怎样

简约风格的装修,实木桌椅的家具,如家一样的亲切感,宽敞的大堂两排是透亮的玻璃窗,吊顶已挂上红灯楼丝带点缀着过年的气氛,一下子拉近了人与人之间的距离,在这里就餐,能够体会到大家一起吃饭的热闹。

坐花轿的鱼,到底长怎样

吃的是美食,感受到的是人的情和温暖。从侧面进到餐厅,大家首先便会被右边墙体的大陶瓷碟所吸引,陶瓷盘作为中国古老的艺术品,也是千家万户用到的餐具之一,陶瓷装饰鱼的点缀,让这里充满了人文情怀,也是点睛之笔。

美味总是需要等待,就像美的人,值得你守候一样。

千呼万唤始出来,介绍了餐厅,我们就进入正题吧。

四人大轿走起儿,锣鼓敲起来,上菜啦!!!

坐花轿的鱼,到底长怎样

顺德大盘鱼,深水水库鱼自然是重头戏,作为压轴的美食,肉质极为鲜美,七八斤的个头,肉质却如小鱼般鲜嫩,如果不是生活在水质超好的水库,肉质一定是达不到这个口感的。就像电视剧的场景一样,开饭前,手机先来撸一把••••••感觉口水滴湿了屏幕

坐花轿的鱼,到底长怎样

当大家拿起筷子第一口吃下上面的招牌栋企鸡的时候,瞬间安静了下来,只听到大口吃肉的声音,以及重复着夹菜的动作,大家都说很好吃。当然还有今天刚出道的霹雳姐一边直播,一边过来欢乐气氛啦 。

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大盘鱼象征着团圆喜庆,十几道菜汇聚成一道菜,象征着四方漂泊的我们回到家里一样,一家人围坐在一起,聊天吃饭,享受相聚之时的喜悦和感动,这边是最温馨的一幕。我们从深圳各个区来到这里,相聚一起品尝顺德大盘鱼,也便是属于我们的温暖和幸福 。

大家一起说说笑笑,有人说这里的时蔬十分的清甜鲜嫩,有人说南瓜非常的营养,这边小姑娘一边吃着一边笑眯眯的说:“蒜香排骨肉质外香里嫩,好吃!”隔壁小伙擦一擦嘴角的酱料说:“陈村粉很Q弹,酱料很到位。”说完又夹了一口。相聚时大家都很快乐,吃饱了,便开启了合照模式!来,笑一个 。

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年末了,大家心中是满满的回家之心,因为那里有家人在等你团聚。年末了,别忘记深圳与你工作一年的同事,以及与你分享酸甜苦辣的好友们,找个时间,去吃一顿美食,聊一聊一年的过往,为你们的感情,增一分厚度,我们要像顺德大盘鱼一样,有滋有味。

顺德大盘鱼除了以上特色菜品之外,更有招牌菜如无骨桑拿鱼、鱼塘公焖鱼等美味菜,等你来品尝,就餐环境如刚才的大堂之外,更有八个具有特色的包间可以预定哦,让我们一起走进香蜜湖度假村,发现美食,品位顺德大盘鱼吧 。

坐花轿的鱼,到底长怎样
       长那么大,你见过这么大的一盘菜吗?一盘菜就足够你一桌的人吃了,而且还菜的种类繁多!如果你喜欢吃鱼和海鲜的话,这间店你就不能错过了哦!

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